隨著消費(fèi)者的習(xí)慣和生活方式的改變，許多城市的傳統(tǒng)市場(chǎng)已經(jīng)逐漸退出市場(chǎng)階段。市場(chǎng)改造已成為大趨勢(shì)，不少地方出臺(tái)了市場(chǎng)改造的各種標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)代化城市建設(shè)的快速發(fā)展，傳統(tǒng)市場(chǎng)設(shè)計(jì)存在著布局不合理、不能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)食品安全、不能滿足時(shí)代要求等問題，必須進(jìn)行農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造。
從不同的角度去思考，消費(fèi)者的需求升級(jí)其實(shí)也意味著農(nóng)產(chǎn)品生鮮市場(chǎng)的潛力也在擴(kuò)張，通過市場(chǎng)改造來滿足現(xiàn)代消費(fèi)者新需求的發(fā)展前景也將是不可估量的。需要通過對(duì)菜市場(chǎng)整體在規(guī)劃與設(shè)計(jì)，讓最懂生活的老百姓能夠被整齊美觀、干凈無味的高顏值的市場(chǎng)，從而提升購物體驗(yàn)。
市場(chǎng)的升級(jí)改造與市民的幸福感是有相關(guān)性的，市場(chǎng)的升級(jí)改造項(xiàng)目基本完成后，要持續(xù)改善市場(chǎng)各方面的細(xì)節(jié)，提升消費(fèi)者的購物體驗(yàn)，結(jié)合現(xiàn)有實(shí)際問題進(jìn)行升級(jí)改造。
我們要清楚了解市場(chǎng)需要提升的原因。升級(jí)改造的主要原因如下：
1、菜市場(chǎng)的購物環(huán)境和衛(wèi)生條件比較差。
2、菜市場(chǎng)管理困難，經(jīng)營效率不高。
一、農(nóng)貿(mào)借助互聯(lián)網(wǎng)軟硬件，打造舒適農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)
1、傳統(tǒng)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生問題是大家都了解的，對(duì)于年輕化消費(fèi)者來說，消費(fèi)者完全傾向于一個(gè)衛(wèi)生干凈、環(huán)保舒適的環(huán)境，市場(chǎng)智慧改造，先要解決排水排污、暖通、消防等問題，增加市場(chǎng)排污系統(tǒng)，劃分?jǐn)偽?，在公共區(qū)域增設(shè)排水設(shè)施，做好區(qū)域排污隔離處理，合理設(shè)計(jì)確保市場(chǎng)空氣清新無異味，強(qiáng)調(diào)防火防電，規(guī)范化設(shè)計(jì)，滿足消防標(biāo)準(zhǔn)，做到市場(chǎng)整體有檔次。
2、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提升購物體驗(yàn)以及提升市場(chǎng)經(jīng)營的競(jìng)爭(zhēng)力?？梢砸敫S富的業(yè)態(tài)形式。除了傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的規(guī)劃，還可以引入特殊業(yè)態(tài)。在改造升級(jí)時(shí)，必須注意協(xié)調(diào)業(yè)態(tài)布局的合理規(guī)劃，根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境的變化進(jìn)行科學(xué)有效的調(diào)整，倡導(dǎo)業(yè)態(tài)多樣化，避免業(yè)態(tài)比例不合理。
3、市場(chǎng)智慧化升級(jí)并不是要求將市場(chǎng)表面設(shè)計(jì)得多么美觀高端大氣，要考慮到經(jīng)營戶的實(shí)際使用需求，避免諸多問題因設(shè)計(jì)不合理而發(fā)生。市場(chǎng)升級(jí)改造中，市場(chǎng)的實(shí)用性是絕對(duì)需要優(yōu)先考慮的。攤位徑深應(yīng)科學(xué)合理，高臺(tái)高度應(yīng)符合正常標(biāo)準(zhǔn)，攤位下方應(yīng)預(yù)留部分儲(chǔ)物空間放置購物袋等，為商戶經(jīng)營提供便利。
4、根據(jù)不同攤位劃分不同區(qū)域，區(qū)別化設(shè)計(jì)，水產(chǎn)區(qū)、蔬菜區(qū)、鮮肉區(qū)等，肉攤設(shè)置砧板、掛肉工具，水產(chǎn)攤位注重排水設(shè)計(jì)，以及冷鮮柜的配備。還要提升交易便捷方式，經(jīng)營無困擾。徹底解決市場(chǎng)實(shí)際使用當(dāng)中出現(xiàn)的諸多問題，切實(shí)解決困擾百姓消費(fèi)、商戶經(jīng)營、市場(chǎng)管理的問題，這樣的智慧升級(jí)才是成功的。
隨著市場(chǎng)改造升級(jí)，智慧市場(chǎng)正在以干凈整潔的形象展示在大眾面前。加上空調(diào)、新風(fēng)、強(qiáng)排風(fēng)及抽濕系統(tǒng)，徹底告別以往市場(chǎng)“臟、亂、差、濕”等現(xiàn)象。智慧農(nóng)貿(mào)改造升級(jí)之后，市場(chǎng)有商超般的購物環(huán)境，快捷支付，投訴通道等。線上線下相結(jié)合，消費(fèi)者可多種選擇，買到新鮮菜，買到放心菜。
通過佰映今天的分享，相信大家有了一定的了解，智慧化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造通過互聯(lián)網(wǎng)軟硬件，實(shí)現(xiàn)資源整合，減少人力物力，帶領(lǐng)市場(chǎng)向智慧化轉(zhuǎn)型升級(jí)。請(qǐng)看上述杭州佰映設(shè)計(jì)的分享，如果您對(duì)這方面感興趣，可以咨詢杭州佰映設(shè)計(jì)。希望對(duì)大家有所幫助。