市場(chǎng)業(yè)態(tài)組合是經(jīng)營(yíng)的非常重要組成部分，如果業(yè)態(tài)組合科學(xué)合理，可以為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷增添優(yōu)勢(shì)、特色，幫助促進(jìn)購(gòu)物中心的銷售。對(duì)于每個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，商業(yè)規(guī)劃的主要市場(chǎng)業(yè)態(tài)當(dāng)然是農(nóng)產(chǎn)品。隨著城市的快速發(fā)展，人們的購(gòu)物時(shí)間大大縮短，但對(duì)內(nèi)容的需求也很大，市場(chǎng)要求對(duì)農(nóng)產(chǎn)品業(yè)態(tài)進(jìn)行充分的思考。
業(yè)態(tài)攤位是市場(chǎng)商戶經(jīng)營(yíng)的載體，無(wú)論是商戶經(jīng)營(yíng)還是消費(fèi)者購(gòu)買食材，都圍繞著攤位在進(jìn)行。而對(duì)于不同業(yè)態(tài)，在設(shè)計(jì)時(shí)需要考慮的因素也有一定的區(qū)別。但無(wú)論哪種業(yè)態(tài)，進(jìn)行攤位設(shè)計(jì)時(shí)都應(yīng)該從顧客以及商戶兩方面考慮。在設(shè)計(jì)市場(chǎng)攤位過(guò)程時(shí)，要結(jié)合市場(chǎng)的一個(gè)整體風(fēng)格，從攤位的吊楣、柜臺(tái)的外立面、攤位業(yè)態(tài)標(biāo)記等各方面融合市場(chǎng)元素。
萬(wàn)物中不可能有兩片相同的葉子，更加不用說(shuō)出現(xiàn)兩個(gè)相同的市場(chǎng)了。根據(jù)定位、客戶、需求、面積、規(guī)模等的不同，可能會(huì)有不同的參考因素。我們要做的是適應(yīng)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況。根據(jù)這些不同的因素，在市場(chǎng)上制定補(bǔ)充業(yè)態(tài)的規(guī)劃，補(bǔ)充業(yè)態(tài)要完善整個(gè)市場(chǎng)的業(yè)態(tài)，對(duì)顧客群體的粘性要有更大的吸引力，對(duì)提高整個(gè)市場(chǎng)的質(zhì)量要有一定的效果。
一、市場(chǎng)業(yè)態(tài)規(guī)劃布局的合理性及新業(yè)態(tài)加入要求
市場(chǎng)業(yè)態(tài)規(guī)劃的相關(guān)性是保證業(yè)務(wù)流程順暢，提高整體銷售收入的重要方法。配套市場(chǎng)業(yè)態(tài)規(guī)劃有利于市場(chǎng)本身，市場(chǎng)配套的業(yè)態(tài)規(guī)劃總是通過(guò)主要農(nóng)產(chǎn)品業(yè)務(wù)服務(wù)，賦予顧客更多粘性，為顧客提供質(zhì)量好的購(gòu)物服務(wù)。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)布局需要科學(xué)合理化，重點(diǎn)突出實(shí)際的需求可行性。佰映設(shè)計(jì)師在進(jìn)行規(guī)劃布局時(shí)，都會(huì)充分考慮不同業(yè)態(tài)對(duì)于消費(fèi)者的購(gòu)買力，將生活必需物資業(yè)態(tài)，如蔬菜、肉類等業(yè)態(tài)，安排在市場(chǎng)中心區(qū)域，或多層市場(chǎng)的高層區(qū)域，利用必需物資來(lái)經(jīng)營(yíng)好整個(gè)市場(chǎng)；將生活必須商品，如水果、鮮花等安排在市場(chǎng)入口處，吸引消費(fèi)者的關(guān)注后產(chǎn)生購(gòu)買欲。
新業(yè)態(tài)的引入對(duì)農(nóng)副市場(chǎng)的整體競(jìng)爭(zhēng)力至關(guān)重要，可以補(bǔ)充農(nóng)副市場(chǎng)的業(yè)態(tài)布局，為市場(chǎng)吸引更多的消費(fèi)者。在市場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)中，新業(yè)態(tài)的加入需要注意幾點(diǎn)：
1、要注意業(yè)態(tài)和周圍社區(qū)的匹配度、周圍地區(qū)居民的消費(fèi)水平、消費(fèi)需求、消費(fèi)頻率等是否能滿足新市場(chǎng)業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。
2、要注意新市場(chǎng)業(yè)態(tài)和其他業(yè)態(tài)的互補(bǔ)性。新業(yè)態(tài)的加入是為了與其他業(yè)態(tài)形成互補(bǔ)，可以相互進(jìn)行引流，而不是為了去除其他業(yè)態(tài)而加入新的業(yè)態(tài)。鮮花、烘焙、食物等業(yè)態(tài)能夠很好地滿足居民的各種生活需求，可以與其他業(yè)態(tài)相互進(jìn)行引流，因此在市場(chǎng)業(yè)態(tài)的布置時(shí)可以考慮加入。
二、效果方案規(guī)劃
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，效果方案把它的結(jié)果合成一張張的效果圖，這也是很容易理解的。效果方案需要堅(jiān)持實(shí)用性基礎(chǔ)，滿足基本審美要求，最終形成與市場(chǎng)期待的文化特色相匹配，要展示效果圖，首先要達(dá)到一定的實(shí)用價(jià)值，比如在整體燈光控制和色調(diào)上能引起一定的購(gòu)買欲望。墻面用材料和地板用材料、是否適合市場(chǎng)的應(yīng)用場(chǎng)景。
審美的基本要求是和諧，和諧在于整體色彩搭配，這是審美的基本要求。效果規(guī)劃還需要圍繞市場(chǎng)的某些文化特征。市場(chǎng)的文化特征與市場(chǎng)創(chuàng)造者想要?jiǎng)?chuàng)造的地域特征和場(chǎng)景特征密不可分。
通過(guò)佰映今天的分享，相信大家有了一定的了解，至于如何進(jìn)行商業(yè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)，不同的項(xiàng)目會(huì)有不同的規(guī)劃結(jié)果，需要根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者群體屬性進(jìn)行分析設(shè)計(jì)。菜市場(chǎng)公共空間的設(shè)計(jì)需要滿足人群的審美和需求，并設(shè)計(jì)相關(guān)的公共功能和配套設(shè)施。
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