農(nóng)貿(mào)市場提升改造方案對解決城市居民生活質(zhì)量和城市功能環(huán)境中的實際問題,對提升城市面貌、改善民生起到非常重要作用。作為百姓生活必不可少的農(nóng)產(chǎn)品購物場所,市場是百姓生活重要的組成部分,也可以說是衡量一個城市文明現(xiàn)狀的重要指標(biāo)之一。
市場提升改造更多的是需要對整片區(qū)域有著很清晰的思考,對消費者的習(xí)慣調(diào)查有自己的了解。改造并非僅僅只是重新裝修一下,更重要的是對原有市場的經(jīng)營有著全面的了解,并且結(jié)合實際情況,作出正確的SWOT法則的判斷。請看下面佰映設(shè)計的分享!
加強(qiáng)前期工作的詳細(xì)調(diào)研與規(guī)劃;不管是對于老市場的提升改造方案,還是新建市場的設(shè)計方案,都要有前期對市場周邊的市場調(diào)研報告,重要的是傳統(tǒng)市場改造前,一定要加強(qiáng)對原有的研究。通過對市場的調(diào)研搜集周邊居民的實際生活消費需求,對市場進(jìn)行前期規(guī)劃,在充分了解市場周邊的具體情況和市場改造的傾向需求后才能確定切合市場自身發(fā)展的定位。
加強(qiáng)對于市場自身特色元素的提取。菜市場實際上是屬于一種社區(qū)運(yùn)營,因為大部分顧客都是菜市場所在社區(qū)周邊的居民,它區(qū)別于大型超市的就是它獨有的社區(qū)屬性和煙火氣,不管各類電商、生鮮超市不斷呈現(xiàn)在大家面前,可市場仍然是沒辦法被取而代之的。在農(nóng)貿(mào)市場提升改造方案中如何打造屬于自己特有的IP屬性且保留煙火氣是非常重要的。
一、市場改造選址具備建筑裝修的原始條件
1、具有獨立的建筑,建筑結(jié)構(gòu)形式為框架或磚混結(jié)構(gòu)。
2、當(dāng)然原市場經(jīng)營狀況,也是非常重要的考量標(biāo)準(zhǔn)。
3、建筑格局需要合理,空間規(guī)則需要完整,大體上呈長方形空間。
4、層高、柱距等硬件條件適合市場的攤位布局。
5、經(jīng)營狀況十分火爆,適合改造,但必須擴(kuò)容,不擴(kuò)容的前提下,很難平衡,改造難度大。
6、經(jīng)營狀況一般,適合改造,但同時需要重新招商,借著改造的時機(jī)完善業(yè)態(tài)比例和商戶品牌水準(zhǔn)等自身條件。
7、經(jīng)營狀況一般,死角存在空攤,有改造風(fēng)險,適合改造時進(jìn)行一定的縮減,或重新招商,但招商壓力、難度大。
8、經(jīng)營狀況一般,無明顯死角,卻存在個別空攤,空攤有矩可循(例如空攤集中為肉類攤位),稍有改造風(fēng)險,如果設(shè)計以及規(guī)劃合理,可以改造成功,需要重新招商,從業(yè)態(tài)分布、區(qū)域規(guī)劃上來重新招商、選商,重新復(fù)活市場。
9、經(jīng)營狀況較差,空攤很多,空攤分布無規(guī)律(例如多個區(qū)域、多種行業(yè)均存在空攤),不適合改造,應(yīng)該進(jìn)行大規(guī)模縮減市場規(guī)模,更改市場定位,才能重新開業(yè)。
農(nóng)貿(mào)市場提升改造隨著近年來城市發(fā)展的老城區(qū)改造的主題,必然勢在必行,而商業(yè)+政府補(bǔ)貼作為推動市場改造的推手,已然成為共識,政府補(bǔ)貼意味著市場改造具備充足的利潤空間,而改造后的商業(yè)利潤則是具備高凈值的利潤上限。所以市場改造這一門生意,必然前途光明。
小佰最后說一點,想要取得市場提升改造方案成功,絕不能只依靠一方的努力,而是需要市場建設(shè)相關(guān)各方的協(xié)同努力,為老百姓打造值得信賴的農(nóng)產(chǎn)品購物場所!
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